3. Производная второй вариации энтропии для процесса кристаллизации малорастворимых веществ с учётом теплообмена через стенку кристаллизатора имеет вид: где KT - коэффициент теплопередачи; V, FS - рабочий объём и поверхность кристаллизатора. Выбрать правильное решение задачи определения отношения поверхности кристаллизатора к его рабочему объёму FS / V , обеспечивающее устойчивый стационарный режим в кристаллизаторе.
Выбрать правильное решение задачи определения отношения поверхности кристаллизатора к его рабочему объёму FS / V , обеспечивающее устойчивый стационарный режим в кристаллизаторе.